AMBON (info-ambon.com)- Sebanyak 15 kelompok perwakilan yang tersebar pada lima kecamatan di Kota Ambon ikut yakni kecamatan Sirimau, Nusaniwe, Teluk Ambon, Baguala, Leitimur Selatan mengikuti Festival Cipta Menu Beragam Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal dan Lomba Masak Serba Ikan Untuk Generasi Emas Tingkat Kota Ambon Tahun 2024″ . Kegiatan yang dibuka Penjabat Wali Kota Ambon, Bodewin Wattimena, di Gedung Xaverius Ambon, Rabu (22/5/2024).
Kegiatan yang merupakan kegiatan tahunan Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon, dalam hal ini Dinas Perikanan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, yang berkolaborasi bersama dengan Tim Penggerak (TP) – PKK ini sangat tepat dalam upaya bersama mewujudkan visi besar Indonesia Emas 2045.
“Untuk mewujudkan generasi muda yang berkualitas, dimulai dari mana kita memastikan asupan gizi mereka itu cukup dan seimbang jadi dia harus seimbang dan aman. Ini akan menentukan kualitas kesehatan, dan kecerdasan yang baik,” jelas Wattimena dalam sambutannya.
Lanjut Wattimena, asupan gizi yang tidak tepat dapat mengakibat gagal pertumbuhan, mempengaruhi kecerdasan, yang berimplikasi pada kondisi Stunting ke anak. Tentunya hal ini dapat mempengaruhi upaya kita dalam rangka menciptakan masa masa depan yang baik.
“Oleh karena itu saya berharap melalui kegiatan ini dapat menghasilkan menu makan yang mengandung gizi cukup, seimbang, dan aman untuk kita konsumsi jangan sampai inovasi yang berlebihan sehingga bahaya bagi tubuh,” tandasnya.
Wattimena berharap, warga Kota Ambon dapat berinovasi untuk kota ini.
“Kota ini tidak akan maju jika warganya hanya pasrah dengan apa yang dimiliki hari ini, tanpa memikirkan upaya-upaya yang lebih ekstrim untuk kita lebih maju dan berkembang kedepan,” tutup dia.(EVA)